最新試題
以下關于花青素的說法，正確的是（）
下列幾種物質生成維生素A量最多的是（）
油脂盛裝于以下哪種容器中會加速氧化（）
以下幾種物質屬于辛辣的是（）
“返青粽子”的粽子皮綠色非常鮮艷，通常是使用以下哪種物質對粽子皮進行浸泡（）
花青素結構中，羥基越多，顏色發(fā)生怎樣的變化（）
以下哪種物質屬于咸味的標準物質（）
以下哪個溫度會使花青素分解（）
熱變形主要破壞蛋白質中的什么作用力（）
以下哪種氨基酸可以產生熒光（）