多項選擇題根據(jù)維生素C的生理功能,臨床上可用于()

A.缺鐵性貧血
B.巨幼紅細胞性貧血
C.重金屬中毒
D.促進創(chuàng)傷愈合


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1.多項選擇題關于基礎代謝正確的有:()

A.體表面積大者,基礎代謝高
B.瘦高的人的基礎代謝高于矮胖者
C.老年人的基礎代謝高于成年人
D.女性的基礎代謝高于男性

2.多項選擇題評價蛋白質營養(yǎng)價值的方法包括()

A.蛋白質含量
B.必需氨基酸含量和比值
C.蛋白質的消化率
D.蛋白質凈利用率