母種是用組織分離法得到的第一代菌絲體，又稱一級種或試管斜面母種。

菌種管堵棉塞的主要作用是（）

（）等，均易導(dǎo)致根霉污染蔓延。

（）是木霉的初侵染源。

無菌操作采用物理、化學(xué)的方法，將環(huán)境、用具中的雜菌徹底殺滅，使之形成無菌的狀態(tài)，在這種無菌的條件下進(jìn)行食用菌生產(chǎn)操作稱無菌操作。