單項選擇題食醋中產量最大且與我們關系最為密切的是（）。
A.合成醋
B.釀造醋
C.再制醋
D.白醋
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題將雙歧桿菌與（）同時在脫脂牛乳中混合培養(yǎng)，利用其在生長過程中的呼吸作用，創(chuàng)造一個適合于雙歧桿菌生長繁殖、產酸代謝的厭氧環(huán)境，稱為共生發(fā)酵法。
A.嗜熱鏈球菌
B.保加利亞乳桿菌
C.酵母菌
D.嗜酸乳桿菌
2.單項選擇題寒冷溫度指的是（）。
A.在室溫和冷藏溫度之間的溫度
B.0-5℃之間的溫度
C.低于0℃ 的溫度
D.低于-20℃ 的溫度
