食品微生物檢測可以有效防止或減少食物中毒和人畜共患病的發(fā)生。

旋渦振蕩器一般有的模式是：（）

用1mL無菌吸管吸取1：10樣品勻液1mL，沿管壁緩慢注于盛有9mL稀釋液的無菌試管中，在漩渦振蕩器上混合，制成（）的樣品勻液。

在食品采樣方案中，M代表的含義是：（）。

如果待檢樣品中含有三種乳酸菌，則每個稀釋度需要接種（）個平皿。