單項選擇題儀器快速檢測西式火腿樣品的亞硝酸鹽含量為98mg/kg時，適宜的處理方法為（）。
A.提出警告
B.查封食品
C.取樣送檢
D.暫停銷售，取樣復(fù)檢
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1.單項選擇題食品檢測采樣時，根據(jù)樣品作用可以分為試驗樣品、復(fù)驗樣品、（）。
A.原始樣品
B.平均樣品
C.保留樣品
2.單項選擇題國家標(biāo)準肉腸的亞硝酸鹽含量為≤（）mg/kg。
A.30
B.70
C.10
D.50
