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問答題
說明溫度對酶促反應(yīng)影響的雙重性及其使用價值。
參考答案:
(1)溫度對酶促反應(yīng)有雙重影響。若自低溫開始,逐漸增高溫度,則酶反應(yīng)速度也隨之增加。但到達(dá)一定限度后,繼續(xù)增加溫度、酶反...
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1.問答題
何謂競爭性抑制作用?舉例說明。
參考答案:
抑制劑與酶的底物結(jié)構(gòu)相似,可與底物競爭酶的活性中心,阻礙酶與底物形成中間產(chǎn)物,從而抑制酶的活性的現(xiàn)象稱為競爭性抑制作用。...
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2.問答題
何謂不可逆抑制作用?舉例說明。
參考答案:
抑制劑以共價鍵與酶的活性中心上的必需基團結(jié)合,使酶失活,且不能用透析、超濾等方法去除,這種抑制作用稱為不可逆性抑制作用。...
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被稱為“活性硫酸”的是()。
題型:單項選擇題
膽紅素進入血液與血漿清蛋白或α1球蛋白形成()。
題型:單項選擇題
可保護體內(nèi)蛋白質(zhì)或酶中巰基免遭氧化的是()。
題型:單項選擇題
乳成分前體物
題型:名詞解釋
乳脂肪合成的前體物是()。
題型:單項選擇題