單項選擇題對于α螺旋的下列描述哪一項是錯誤的？（）
A.通過分子內(nèi)肽鍵之間的氫鍵維持穩(wěn)定
B.側(cè)鏈（R基團(tuán)）之間的相互作用可影響 螺旋穩(wěn)定性
C.通過疏水鍵維持穩(wěn)定
D.是蛋白質(zhì)的一種二級結(jié)構(gòu)類型
E.脯氨酸殘基和甘氨酸殘基妨礙螺旋的形成
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1.單項選擇題下列哪一個肽鏈不能形成α螺旋？（）
A.-Ala-Ile-Asn-Met-Val-Gln
B.-Thr-Trp-Val-Glu-Ala-Asn
C.-Asn-Pro-Ala-Met-Tyr-Gln
D.-His-Trp-Cys-Met-Gln-Ala
E.-Lys-Ser-Phe-Ala-Gln-Val
2.單項選擇題蛋白質(zhì)的α螺旋（）
A.與 片層的構(gòu)象相同
B.由二硫鍵形成周期性結(jié)構(gòu)
C.由主鏈骨架的NH與CO之間的氫鍵維持穩(wěn)定
D.是一種無規(guī)則的構(gòu)象
E.可被α-巰基乙醇破壞
