單項選擇題GPT活性最強的器官是（）
A.胰臟
B.心臟
C.肝臟
D.腎臟
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1.單項選擇題下列有關(guān)素食說法正確的是（）
A.不能滿足人體所有必需氨酸的需要
B.比一般有肉食物蛋白生理價值高
C.必須所用蛋白質(zhì)的必需氨基酸能互補
D.為滿足各種必需氨基酸需要總蛋白量較少
2.單項選擇題某人吃100克蛋白質(zhì)（含N 15%），有2克N從糞便、6克N從尿排除。此蛋白質(zhì)的生理價值為（）
A.47
B.54
C.80
D.92
