A.沒食子酸丙酯 B.丁基羥基茴香醚 C.二丁基羥基甲苯 D.維生素E
最新試題
下面淀粉酶類中被稱為液化酶的是（）
按照反應底物，食品酶制劑分為（）
下列防腐劑屬于微生物源防腐劑的有（）
下列酶制劑能作用于肽鍵的是（）
用于植物油抗氧化效果較好的是（）
下列屬于α-淀粉酶水解終產(chǎn)物的是（）
明確規(guī)定不得用于嬰幼兒食品的抗氧化劑是（）
在飲料、果汁中加入麥芽酚能增強甜味，這屬于不同味覺間的（）作用。
一般來說，人的味覺對下列哪種物質(zhì)的敏感性最低（）
下列屬于食品抗氧化劑抗氧化機理的是（）