單項(xiàng)選擇題營業(yè)成本是指飯店在經(jīng)營過程中發(fā)生各項(xiàng)直接支出,其中商場營業(yè)成本包括商場()。

A.所售商品的進(jìn)價(jià)成本
B.商品促銷支出
C.員工工資支出
D.電費(fèi)支出


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1.單項(xiàng)選擇題飯店計(jì)提的固定資產(chǎn)折舊屬于()。

A.營業(yè)成本
B.直接成本
C.管理費(fèi)用
D.變動費(fèi)用

2.單項(xiàng)選擇題根據(jù)成本與經(jīng)營業(yè)務(wù)量大小的關(guān)系,可將成本分為固定成本和變動成本,其中()。

A.單位固定成本隨經(jīng)營業(yè)務(wù)量的增長而增長
B.單位固定成本隨經(jīng)營業(yè)務(wù)量的增長而減少
C.單位變動成本隨經(jīng)營業(yè)務(wù)量的增長而增長
D.單位變動成本隨經(jīng)營業(yè)務(wù)量的增長而減少

3.單項(xiàng)選擇題營業(yè)成本是飯店經(jīng)營過程中發(fā)生的各項(xiàng)直接支出,其中餐飲部營業(yè)成本包括餐飲部()。

A.食品原材料成本
B.燃料成本
C.員工工資支出
D.水電費(fèi)支出

4.單項(xiàng)選擇題飯店餐飲部耗用的食品原材料屬于()。

A.營業(yè)費(fèi)用
B.管理費(fèi)用
C.間接成本
D.變動成本

5.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中,應(yīng)計(jì)入飯店當(dāng)期費(fèi)用的項(xiàng)目是飯店()。

A.尚未實(shí)際支付,但應(yīng)由當(dāng)期負(fù)擔(dān)的費(fèi)用
B.只要是當(dāng)期實(shí)際付款的費(fèi)用
C.應(yīng)由上一期負(fù)擔(dān),但是在當(dāng)期實(shí)際付款的費(fèi)用
D.盡管應(yīng)由今后若干期負(fù)擔(dān),但是在當(dāng)期已經(jīng)實(shí)際付款的費(fèi)用

最新試題

能夠在一定意義上反映一國或地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展過程中自立程度的指標(biāo)是()

題型:單項(xiàng)選擇題

旅游投資在國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中具有重要作用,包括()

題型:多項(xiàng)選擇題

旅游者將可自由支配收入用于旅游產(chǎn)品的購買,旅游目的地通過銷售旅游產(chǎn)品獲得了旅游者的旅游消費(fèi)轉(zhuǎn)化為旅游收入,這些旅游收入通過資金的流動完成流動資金的周轉(zhuǎn),這意味著()

題型:單項(xiàng)選擇題

投資作為一種特定的經(jīng)濟(jì)活動,具有的特點(diǎn)包括()

題型:多項(xiàng)選擇題

旅游需求預(yù)測主要是()

題型:多項(xiàng)選擇題

研究旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的目的是()

題型:多項(xiàng)選擇題

市場細(xì)分對企業(yè)營銷的重要性在于()

題型:多項(xiàng)選擇題

旅游供給與旅游需求的矛盾錯綜復(fù)雜,在現(xiàn)實(shí)中可以表現(xiàn)為以下幾種情況:()

題型:多項(xiàng)選擇題

旅游產(chǎn)品供給是由旅游景區(qū)、交通、住宿、娛樂等多個(gè)行業(yè)和部門共同參與完成的,分析旅游目的地供給能力的大小,需要通過構(gòu)建旅游目的地的承載力指標(biāo)體系,對目的地的最大供給能力進(jìn)行評價(jià),這一指標(biāo)體系包括()

題型:多項(xiàng)選擇題

旅游消費(fèi)具有不同于一般傳統(tǒng)產(chǎn)品消費(fèi)的特點(diǎn),其中綜合性這一特點(diǎn)表現(xiàn)為()

題型:多項(xiàng)選擇題