單項選擇題根據(jù)成本與經(jīng)營業(yè)務量大小的關系，可將成本分為固定成本和變動成本，其中（）。

A.單位固定成本隨經(jīng)營業(yè)務量的增長而增長
B.單位固定成本隨經(jīng)營業(yè)務量的增長而減少
C.單位變動成本隨經(jīng)營業(yè)務量的增長而增長
D.單位變動成本隨經(jīng)營業(yè)務量的增長而減少


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2.單項選擇題飯店餐飲部耗用的食品原材料屬于（）。

A.營業(yè)費用
B.管理費用
C.間接成本
D.變動成本

3.單項選擇題下列選項中，應計入飯店當期費用的項目是飯店（）。

A.尚未實際支付，但應由當期負擔的費用
B.只要是當期實際付款的費用
C.應由上一期負擔，但是在當期實際付款的費用
D.盡管應由今后若干期負擔，但是在當期已經(jīng)實際付款的費用

4.單項選擇題加速折舊法和平均折舊法的區(qū)別之一在于（）。

A.按加速折舊法所提的折舊額逐年遞減
B.按加速折舊法所提的折舊額逐年增加
C.加速折舊法的折舊年限比平均折舊法縮短一半
D.加速折舊法不考慮無形損耗的影響

5.單項選擇題飯店固定資產(chǎn)采用重置完全價值計價的情況包括（）等。

A.發(fā)現(xiàn)賬外固定資產(chǎn)
B.購買的新固定資產(chǎn)發(fā)票尚未拿到
C.建造的新固定資產(chǎn)已交付使用但尚未竣工決算
D.市場物價發(fā)生大幅度的波動

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