問答題餐飲服務(wù)中服務(wù)用語的特點是什么？
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1.名詞解釋委托預(yù)訂
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3.多項選擇題餐飲結(jié)束服務(wù)中的主要工作內(nèi)容有（）
A.結(jié)賬
B.拉椅送客
C.取遞衣物
D.收臺檢查
E.清理場地
4.單項選擇題在零點餐位安排服務(wù)中，要使經(jīng)常來餐廳的客人更加滿意，特別要做到（）
A.記住客人年齡
B.記住他們喜歡就坐的餐位
C.對客人態(tài)度特別熱情
D.把客人安排在僻靜之處
5.單項選擇題說話愛用祈使句或肯定句，希望服務(wù)員服從他指揮的顧客屬于（）
A.兒童型
B.朋友型
C.家長型
D.挑剔型
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已經(jīng)成立但不完全具備法律所要求的生效要件的合同屬于（）
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我國食品衛(wèi)生標準的大類有（）
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《飲食業(yè)油煙排放標準》的實施監(jiān)督主體是縣級以上人民政府（）
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《標準化法》規(guī)定的國家標準的年限一般是（）
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乙拒絕供貨的理由是否成立？為什么？
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我國的法律體系是在（）統(tǒng)領(lǐng)之下建立的。
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題型：填空題