A.寄生蟲
B.細(xì)菌
C.大腸桿菌
D.致病菌
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A.消化吸收率
B.人體廢棄率
C.蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化率
D.綜合效應(yīng)率
A.蛋白質(zhì)的測定
B.食品添加劑的測定
C.水分的測定
D.致病菌的檢測
A.食品標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯藏
B.食品質(zhì)量
C.規(guī)范性引用文件
D.食品營養(yǎng)
E.衛(wèi)生與安全
A.試劑采樣
B.抽樣方法
C.檢驗(yàn)和試驗(yàn)的結(jié)果
D.試劑和標(biāo)準(zhǔn)樣品
A.急性毒性檢測方法
B.通用要求和定義
C.蛋白質(zhì)檢測方法
D.基因芯片檢測方法
最新試題
《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》于2009年7月8日國務(wù)院第73次常務(wù)會議上通過，施行日期是（）
食品包裝按在流通過程中的作用分類主要有（）
食品接觸材料及制品用添加劑不包括加工助劑。
所有農(nóng)藥的使用均需有限量要求。
無論是否制定污染物限量，食品生產(chǎn)和加工者均應(yīng)采取控制措施，使食品中污染物的含量達(dá)到最低水平。
巧克力制品要注意預(yù)防金黃色葡萄球菌污染。
在一定地域范圍內(nèi)，有相當(dāng)規(guī)模的人群出現(xiàn)某些營養(yǎng)素?cái)z入水平低或缺乏，可以通過強(qiáng)化來改善其攝入水平低或缺乏導(dǎo)致的健康影響。
食品接觸材料因不是直接使用的，其生產(chǎn)中使用的添加劑無需特別控制。
食品接觸材料及制品用添加劑使用后可以改變產(chǎn)品特性。
食品接觸材料使用的食品添加劑需符合GB 9685的要求。