食品安全知識競賽章節(jié)練習(2020.06.02)
來源：考試資料網(wǎng)
參考答案：縣級以上衛(wèi)生行政部門接到食品安全事故的報告后，應當立即會同有關農業(yè)行政、質量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門進行... 參考答案：豬肉注水過多時，水會從瘦肉上往下滴。割下一塊瘦肉，放在盤子里，稍等片刻，就有水流出來。用衛(wèi)生紙或吸水紙貼在肥瘦肉上，用手... 參考答案：健康人的鼻喉中也有微生物，有時甚至有病原微生物。所以打噴嚏、咳嗽時應避開食物。
并應使用紙巾，遮住口鼻，然后把...
