生物分離工程章節(jié)練習(xí)(2020.03.20)

來源：考試資料網(wǎng)
參考答案：穿透曲線
（1）吸附帶：指正在發(fā)生吸附作用的那段填充層，在吸附帶下部的填充層幾乎沒有發(fā)生吸附作用，而在吸附帶上...
參考答案：鹽析作用強；溶解度大；生物學(xué)惰性；來源豐富、經(jīng)濟(jì)
參考答案：1.目標(biāo)產(chǎn)品的濃縮程度——濃縮率m
2.目標(biāo)產(chǎn)物的分離純化程度—&mdas...
參考答案：流速
影響洗脫液流速的因素：洗脫液加在柱上的壓力（為保持層析過程中恒定的壓力，可使用恒壓瓶）；
...
9.名詞解釋選擇變性沉析
參考答案：是利用蛋白質(zhì)、酶與核酸等生物大分子對某些物理或化學(xué)因素敏感性不同，而有選擇地使之變性沉析，以達(dá)到目的物與雜蛋白分離的技術(shù)...