旅游美學(xué)章節(jié)練習(xí)(2019.10.05)

來源：考試資料網(wǎng)

1.填空題人物的外在美要符合（），如整齊、單純、對稱、比例等。

參考答案：形式美法則

2.填空題雄偉、壯觀的自然風(fēng)景形象所引起的審美感受的特征是：（）、（）、（）、（）

參考答案：贊嘆；震驚；崇敬；愉悅

3.填空題（）指傳統(tǒng)的梅蘭竹菊的配植形式，因為人們認(rèn)為這四種植物的共性是無矯柔之態(tài)，無媚俗之意，清香淡雅。

4.填空題通常人們將社會分為（）和陌生的社會，我們的生活地是前者，我們在旅游過程中所感知的社會則是后者。

參考答案：熟悉的社會

5.填空題旅游業(yè)離不開（）。這就是旅游美學(xué)產(chǎn)生的基礎(chǔ)。

參考答案：美學(xué)的指導(dǎo)

6.判斷題書畫同源；園理同畫理。

7.問答題簡述中國菜點的主要審美因素及其它們在人們品嘗美食中所起的作用。

參考答案：中國菜點之美是由色、香、味、形、器、意等諸多審美因素構(gòu)成的。
（1）色的美感。在中國菜點所具有的多種審美要素中...

8.判斷題川菜中的“魚香肉絲”、“宮爆雞丁”的造型屬于任意式。

9.填空題微笑是（）美的感性顯現(xiàn)。

10.填空題韻實際上是指中國畫中體現(xiàn)出來的一種（）

參考答案：雋永的味道