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一級聽裝啤酒的泡持性應(yīng)當(dāng)達(dá)到110s以上。
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一級瓶裝啤酒的泡持性應(yīng)當(dāng)達(dá)到180s以上。
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測定色度的啤酒樣品暴露在空氣和陽光中越長越好,可以更加準(zhǔn)確地測出結(jié)果。
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