單項選擇題定量下限是多次測定值標準偏差的（）。

A.10倍
B.5倍
C.3倍
D.2倍
E.1倍


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1.單項選擇題在檢測的均值質(zhì)量控制圖中，警戒線為（）。

A.±1倍標準差
B.±2倍標準差
C.±3倍標準差
D.±4倍標準差
E.±5倍標準差

2.單項選擇題為了有效地控制食品中化學性污染，強調(diào)采取的措施為（）。

A.加強對農(nóng)藥、獸藥的管理
B.加強對工業(yè)三廢（廢氣、廢水、廢渣）的治理
C.加強對“從農(nóng)田到餐桌”的全過程管理
D.加強對烹調(diào)過程的衛(wèi)生管理
E.加強對食品貯存、運輸環(huán)節(jié)的管理

3.單項選擇題實驗室的所有儀器設(shè)備都應(yīng)（）。

A.具有國內(nèi)先進水平
B.實行定期更新制度
C.有1～2臺后備的儀器
D.有明顯的標識來表明其狀態(tài)
E.由受過專門培訓的人員操作

4.單項選擇題工作場所空氣中臭氧的最高容許濃度為（）。

A.0.1mg/m3
B.0.2mg/m3
C.0.3mg/m3
D.0.4mg/m3
E.0.5mg/m3

5.單項選擇題超氧化物歧化酶的保健功能是（）。

A.增強免疫力
B.輔助改善記憶
C.改善睡眠
D.抗氧化
E.促進排鉛