單項選擇題不經(jīng)過巴氏殺菌和瞬時高溫滅菌，而采用其它物理方法除菌達到一定生物穩(wěn)定性的啤酒是（）啤酒。

A.生啤酒
B.熟啤酒


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題啤酒國標中淡色啤酒的色度標準為（）EBC。

A.2-14
B.6-20
C.3-20