單項選擇題營養(yǎng)調(diào)查范圍不包括（）。

A.膳食調(diào)查
B.人體營養(yǎng)水平的生化檢驗
C.營養(yǎng)不足或缺乏的臨床檢驗
D.人體測量資料的分析
E.被調(diào)查對象的心理素質(zhì)


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1.單項選擇題關于孕期維生素D營養(yǎng)的說法，錯誤的是（）。

A.維生素D不易發(fā)生過量中毒
B.孕期維生素D缺乏可影響胎兒骨骼的發(fā)育
C.孕期維生素D缺乏可導致新生兒低鈣血癥
D.孕期維生素D缺乏可導致嬰兒牙釉質(zhì)發(fā)育不良
E.孕期維生素D缺乏可導致母親骨質(zhì)軟化癥

2.單項選擇題關于孕婦碘營養(yǎng)的說法，錯誤的是（）。

A.孕期缺碘可致孕婦甲狀腺腫
B.甲狀腺素可促進胎兒生長發(fā)育
C.孕婦缺碘可導致胎兒出現(xiàn)呆小癥
D.孕早期通過糾正母親缺碘可預防胎兒呆小癥的發(fā)生
E.碘和胎兒腦發(fā)育無關

3.單項選擇題與成人膳食指南比較，學齡前兒童膳食指南特別強調(diào)的是（）。

A.食物多樣，谷類為主
B.多吃蔬菜和水果
C.每天飲用奶
D.適量攝入肉類食品
E.吃清淡少鹽的膳食

4.單項選擇題奶類中含量較低的營養(yǎng)素是（）。

A.鐵
B.鈣
C.維生素A
D.核黃素
E.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

5.單項選擇題不適宜用BMI來評價其營養(yǎng)狀況的人群是（）。

A.老年人
B.更年期婦女
C.中年男性
D.青年人
E.嬰幼兒