最新試題
上甑要求輕撒勻鋪、來汽一致、探氣上甑,上甑期間不能穿煙。
酒曲中的微生物種類有哪些?
釀酒生產(chǎn)要點有哪些?
濃香型白酒的風格有哪些?
拌糟前,潤糧時間要求不得少于1h,糯高粱單獨潤糧水溫不得低于60℃。