A.動(dòng)力性輔助設(shè)施
B.生產(chǎn)性輔助設(shè)施
C.生活性輔助設(shè)施
D.全廠性輔助設(shè)施
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A.和面
B.成型
C.烘烤
D.晾曬
A.某一單元操作的作用和必要性
B.實(shí)現(xiàn)工藝目的的方式
C.勞動(dòng)力水平
D.工藝參數(shù)
A.冰淇淋
B.速凍饅頭
C.碳酸飲料
D.芒果干
A.主要產(chǎn)品產(chǎn)量要求
B.原料綜合利用要求
C.淡旺季平衡生產(chǎn)要求
D.經(jīng)濟(jì)效益要求
A.24.8t
B.17.4t
C.35.1t
D.33.6t
最新試題
食品物流的走向應(yīng)該是從非潔凈區(qū)流向潔凈區(qū)。
進(jìn)入食品生產(chǎn)車間前一般需要洗手消毒,洗手一般用感應(yīng)開(kāi)關(guān)或腳踏開(kāi)關(guān)。
一般鍋爐用水按鍋爐蒸發(fā)量的1.2倍計(jì)算,小時(shí)變化系數(shù)取1.5。
物料計(jì)算時(shí)也可用原料利用率作為計(jì)算基礎(chǔ),原料利用率可通過(guò)工程生產(chǎn)實(shí)際數(shù)據(jù)或試驗(yàn)獲得。
食品工廠廢水中有機(jī)物質(zhì)和懸浮物質(zhì)含量高、易腐敗。
表征水污染程度的溶解氧(DO)是指溶解于水中的氧,一般單位為mg/L,一般溶解氧越高,水體污染程度越嚴(yán)重。
肉類原料在接收站經(jīng)過(guò)計(jì)量后,可直接放入凍庫(kù)保存。
當(dāng)設(shè)計(jì)計(jì)劃任務(wù)書(shū)被批準(zhǔn)之后,該項(xiàng)目成立。
綠色食品加工廠一般要求50m內(nèi)不得有垃圾堆,25m內(nèi)部的有排放煙灰塵的企業(yè)。
對(duì)于季節(jié)性強(qiáng)的產(chǎn)品,用電負(fù)荷變化大,應(yīng)布置一臺(tái)大功率變壓器,以適應(yīng)負(fù)荷的變化。