單項選擇題燴的食物最適合使用的容器為（）
A.淺碟
B.碗
C.盅
D.深盤
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1.單項選擇題下列哪一種設(shè)備為在制備食物時，不會使用到它（）
A.洗米機
B.切片機
C.攪拌機
D.洗碗機
2.單項選擇題蒸鍋、烤箱應(yīng)多久清洗整理一次（）
A.每次用過后
B.每日
C.每2～3天
D.每周
