單項(xiàng)選擇題全棉布件的特點(diǎn)是（）
A.觸感好、吸水性能強(qiáng)、需漿燙、易褪色
B.挺括、吸水性強(qiáng)、不易褪色、觸感和吸水性差
C.挺括、吸水性強(qiáng)、需漿燙
D.挺括、吸水性能好、不易褪色、使用壽命長
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1.單項(xiàng)選擇題果汁杯的容量一般在（）左右。
A.100ml
B.125ml
C.150ml
D.300ml
2.單項(xiàng)選擇題陶制酒具一般成套使用，一個酒壺配（）個酒杯，且分為高、矮腳杯兩種。
A.5
B.6
C.7
D.8
3.單項(xiàng)選擇題氣鍋起源于（）
A.四川
B.福建
C.云南
D.吉林
4.單項(xiàng)選擇題西式餐具起源于（）
A.美洲
B.非洲
C.歐洲
D.亞洲
5.單項(xiàng)選擇題銅筷和鐵筷出現(xiàn)于（）
A.夏商
B.春秋戰(zhàn)國
C.漢魏六朝
D.唐
最新試題
在餐廳管理中，如何培養(yǎng)員工的團(tuán)隊(duì)合作精神（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
在廚房的衛(wèi)生管理中，以下哪項(xiàng)不是必要的措施（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
餐廳在進(jìn)行品牌合作時，應(yīng)考慮哪些因素（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在餐廳的財務(wù)管理中，如何有效控制食材成本（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
在餐飲企業(yè)的供應(yīng)鏈管理優(yōu)化中，如何提升供應(yīng)鏈的效率和穩(wěn)定性（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪種方式有助于提升餐廳的市場競爭力（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
在餐廳的顧客服務(wù)中，如何有效處理顧客的特殊需求（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
如何提升餐廳員工的工作滿意度和忠誠度（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
餐廳在員工招聘和培訓(xùn)方面應(yīng)關(guān)注哪些方面（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在廚房的菜品創(chuàng)新中，如何確保新菜品的成功推出（）？
題型：單項(xiàng)選擇題