單項選擇題陸羽《茶經》所記的“則”，是（）茶粉用的。

A.存放
B.衡量
C.舀取
D.收集


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1.單項選擇題竹葉青茶在世界食品評選會上，榮獲過國際（）獎。

A.優(yōu)異
B.銅質
C.銀質
D.金質

2.單項選擇題茶館應該配備專業(yè)的工作人員，如：（）。

A.點心師
B.咖啡師
C.茶藝師
D.調酒師

3.單項選擇題茶館營實行考核制是對（）履行情況的一種評價方法。

A.經理職責
B.崗位職責
C.員工職責
D.獎懲辦法

4.單項選擇題壺、杯、盞的藝術性，在于其（）、氣韻的變化萬千。

A.品質
B.品相
C.材質
D.色彩

5.單項選擇題茶藝演示中服飾的色彩要（）。

A.華麗出彩
B.淡雅素凈
C.絢麗奪目
D.色彩繽紛