單項選擇題黃山毛峰茶沖泡后,芽葉().
A.緊卷浮于湯中
B.懸浮湯面
C.舒展立于湯中
D.滿布湯面
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1.單項選擇題黃山毛峰茶在潤茶之后的沖泡應(yīng)選用()手法。
A.回旋斟水
B.低斟
C.高沖
D.定點高沖
2.單項選擇題沖泡黃山毛峰茶的茶水比是()。
A.1:20
B.1:30
C.1:40
D.1:50
3.單項選擇題碧螺春茶香氣特征是()。
A.花果香濃郁
B.花香濃郁
C.果香濃郁
D.鮮香濃郁
4.單項選擇題都勻毛尖茶與碧螺春茶外形特征相同之處是().
A.卷曲似螺
B.色澤嫩綠
C.滿披白毫
D.條形緊直
5.單項選擇題碧螺春茶湯滋味的特點是()。
A.鮮醇
B.醇厚
C.醇和
D.甘醇
最新試題
茶葉的口感識別主要依賴于茶葉的種類、制作工藝和沖泡方法。
題型:判斷題
烏龍茶的投茶量與水量比例會影響茶的口感和香氣。
題型:判斷題
黑茶泡制時,投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
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茶藝表演中,使用電水壺時必須確保壺內(nèi)有水,以防止干燒損壞設(shè)備。
題型:判斷題
茶單設(shè)計應(yīng)注重版面的美觀性,可以忽略信息的清晰度。
題型:判斷題
茶葉包裝材料的選擇應(yīng)主要考慮其美觀性,以確保茶葉的市場吸引力。
題型:判斷題
觀察茶葉的湯色時,應(yīng)使用白色瓷杯或玻璃杯,以便更準(zhǔn)確地判斷其顏色與清澈度。
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白茶投茶量與水量的比例對茶湯的口感和香氣有直接影響。
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紫砂壺在每次使用后都需要用牙膏進行徹底清潔,以保持其清潔度。
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茶葉中的咖啡因含量通常比咖啡低,因此不會對人體產(chǎn)生顯著的興奮作用。
題型:判斷題