大堂副理夜間變?yōu)橹蛋嘟?jīng)理，負責所有部門和區(qū)域，此時可行使總經(jīng)理的權(quán)力。

建立、控制客賬的目的是方便管理客人入住期間的賬務(wù)。

禮賓處負責與有關(guān)公司、旅行社等單位建立業(yè)務(wù)關(guān)系。

預訂處應(yīng)18小時接受包括電話、傳真或網(wǎng)絡(luò)等渠道的客房預訂。

下列屬于飯店內(nèi)部管理信息的有（）。

前廳部不需要為客人提供飯店內(nèi)外有關(guān)活動的信息。

前廳部員工需要懂得社會學、旅游心理學、（）等知識，以接待不同職業(yè)、身份、文化背景、風俗習慣和社會階層的客人，并提供個性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

大堂光線只配以多層次的燈光，以確保良好的光照效果。

前廳部員工應(yīng)始終注意保持環(huán)境安靜，不可大聲喧嘩、哼唱歌曲、聚眾開玩笑等。

為了避免不收禮物可能失禮，前廳部員工可以接受客人贈送的禮物，但應(yīng)表示謝意。