多項選擇題縱向測量指標主要用來反映（）的影響

A.疾病
B.近期營養(yǎng)
C.長期營養(yǎng)
D.經(jīng)濟狀況
E.不良環(huán)境因素


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.多項選擇題體格測量調(diào)查表的設(shè)計原則有（）

A.必要性
B.可行性
C.準確性
D.藝術(shù)性
E.全面性

2.多項選擇題通過體格測量的”標準化“使體格測量工作達到（）

A.規(guī)范化
B.系統(tǒng)化
C.科學(xué)化
D.共同化
E.可比化

3.多項選擇題測量皮褶厚度的意義包括（）

A.反映機體營養(yǎng)狀況，與體重密切相關(guān)
B.是衡量肥胖程度較好的指標
C.反映人體皮下脂肪含量，于全身脂肪含量無關(guān)
D.與人體皮下脂肪的分布無關(guān)
E.反映機體肌肉的發(fā)育狀況

4.多項選擇題營養(yǎng)食譜編制的原則要求為（）

A.滿足平衡膳食及合理營養(yǎng)的需求
B.注意加工和烹調(diào)方法
C.具有較強的可實施性
D.根據(jù)用膳者的經(jīng)濟能力
E.盡可能照顧用膳者的飲食習(xí)慣

5.多項選擇題糞便用于營養(yǎng)學(xué)研究的意義在于（）

A.用于測定人體蛋白質(zhì)的需要量
B.用于評價食物蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值
C.用于研究人體礦物質(zhì)的需要量
D.用于監(jiān)測體內(nèi)礦物質(zhì)隨糞便排泄情況
E.用于評價食物中礦物質(zhì)的吸收率以及影響礦物質(zhì)元素吸收的因素