單項(xiàng)選擇題《辣椒制品中蘇丹紅Ⅰ的快速檢測膠體金免疫層析法》(KJ201801)的性能指標(biāo)錯(cuò)誤的是()。
A.檢測限:10μg/kg
B.靈敏度應(yīng)≥99%
C.特異性應(yīng)≥80%
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1.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于《辣椒制品中蘇丹紅Ⅰ的快速檢測膠體金免疫層析法》(KJ201801)說法中,錯(cuò)誤的是()。
A.液體樣品、半固體樣品和固體樣品均可用本方法檢測
B.本方法參比標(biāo)準(zhǔn)為GB/T 19681-2005《食品中蘇丹紅染料的檢測方法高效液相色譜法》
C.本方法也可用于檢測香腸等肉制品中的蘇丹紅Ⅰ
2.單項(xiàng)選擇題以下樣品中,不適用于《辣椒制品中蘇丹紅Ⅰ的快速檢測膠體金免疫層析法》(KJ201801)檢測的是()。
A.青椒
B.辣椒醬
C.辣椒油
3.單項(xiàng)選擇題以下試劑耗材設(shè)備中,在《辣椒制品中蘇丹紅Ⅰ的快速檢測膠體金免疫層析法》(KJ201801)中不需要使用的是()。
A.液相色譜儀
B.電子天平
C.膠體金免疫層析試劑盒
4.單項(xiàng)選擇題應(yīng)用《水產(chǎn)品中氯霉素的快速檢測膠體金免疫層析法》(KJ201905)檢測時(shí),氯霉素標(biāo)準(zhǔn)中間液在其儲(chǔ)存條件下的有效期為()。
A.三個(gè)月
B.六個(gè)月
C.十二個(gè)月
5.單項(xiàng)選擇題應(yīng)用《水產(chǎn)品中氯霉素的快速檢測膠體金免疫層析法》(KJ201905)檢測時(shí),氯霉素標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備液在其儲(chǔ)存條件下的有效期為()。
A.三個(gè)月
B.六個(gè)月
C.十二個(gè)月
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下列產(chǎn)品不具備申請綠色食品資格的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)加工過程中對蟲害防治說法錯(cuò)誤的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列實(shí)體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請人資格的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理,下列說法錯(cuò)誤的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
對于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理,下列說法錯(cuò)誤的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
對于防止發(fā)生交叉污染,下列說法錯(cuò)誤的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
為防止食品被污染物污染,對包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制,其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗(yàn),其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為()
題型:單項(xiàng)選擇題
對食品接觸面的制作材料,下列說法錯(cuò)誤的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題