多項(xiàng)選擇題（）產(chǎn)于法國(guó)。
A.本尼狄克丁
B.謝托利斯
C.庫(kù)拉索
D.金萬(wàn)利
E.君度
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1.多項(xiàng)選擇題利口酒發(fā)明之初主要用于醫(yī)藥，主治（）。
A.腸胃不適
B.氣脹
C.氣悶
D.消化不良
E.腹瀉
2.多項(xiàng)選擇題（）的威士忌書寫為“Whisky”。
A.蘇格蘭
B.愛(ài)爾蘭
C.加拿大
D.美國(guó)
3.多項(xiàng)選擇題（）蒸餾后需要經(jīng)活性炭過(guò)濾。
A.芳香伏特加
B.純凈伏特加
C.銀朗姆
D.金朗姆
E.荷蘭金酒
4.多項(xiàng)選擇題香檳一詞與（）同義。
A.快樂(lè)
B.高興
C.氣氛
D.歡笑
5.多項(xiàng)選擇題酒標(biāo)上包含了一瓶葡萄酒的基本信息，包括（）。
A.酒莊名稱
B.年份
C.產(chǎn)地
D.容量
E.酒度
最新試題
計(jì)量消費(fèi)酒會(huì)既不限制時(shí)間，也不限定酒水品種，只根據(jù)客人的需要而定。
題型：判斷題
標(biāo)準(zhǔn)酒度是由（）化學(xué)家蓋?呂薩克發(fā)明，故又稱蓋?呂薩克酒度。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在酒水發(fā)放的管理中，（）是酒水原料發(fā)放的把關(guān)人。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酒水飲料的標(biāo)準(zhǔn)化管理中，標(biāo)準(zhǔn)配方是成本控制的基礎(chǔ)。
題型：判斷題
酒水發(fā)放是企業(yè)成本管理的重要環(huán)節(jié)，其管理要點(diǎn)有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
客人預(yù)訂酒會(huì)后，應(yīng)根據(jù)酒會(huì)的性質(zhì)和每人消費(fèi)額來(lái)進(jìn)行預(yù)算，分解費(fèi)用。
題型：判斷題
甜型葡萄酒、干型葡萄酒以及香檳酒的貯存溫度要求一致。
題型：判斷題
量酒杯又叫（），是酒吧常用器具之一。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在服務(wù)時(shí)使用標(biāo)準(zhǔn)化酒杯可簡(jiǎn)化容量控制工作，一般高檔酒吧可能需要（）種不同類型和不同大小的酒杯。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酒水原料采購(gòu)數(shù)量是原料采購(gòu)控制的重要環(huán)節(jié)，一般情況下，采購(gòu)數(shù)量的控制要注意以下幾點(diǎn)（）。
題型：多項(xiàng)選擇題