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填空題在一定條件下，帶電粒子在電場中的泳動(dòng)方向主要取決于帶電粒子自身（），而泳動(dòng)速度主要取決于帶電粒子的（）、（）以及（）。

1.填空題按照蛋白質(zhì)化學(xué)成分將其分為（）和（）。結(jié)合蛋白質(zhì)是由（）和（）部分結(jié)合而成。

2.填空題蛋白質(zhì)的主要物理化學(xué)性質(zhì)有（）、（）、（）、（）和（）、（）、（）。

3.填空題常用沉淀蛋白質(zhì)的方法有（）、（）、（）、（）和（）。

4.填空題血漿清蛋白的等電點(diǎn)為4.6，在血液中帶（）電荷，在電場中向（）極移動(dòng)。

5.填空題人體體液中蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)是（）左右，在組織和體液中解離為（）離子。