單項(xiàng)選擇題以下四種茶葉中屬于烏龍茶類的是？（）
A.碧潭飄雪
B.涌溪火青
C.東方美人
D.泉崗輝白
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1.單項(xiàng)選擇題以下四種茶葉中不屬于白茶類的是？（）
A.福鼎白茶
B.安吉白茶
C.松溪白茶
D.建陽白茶
2.單項(xiàng)選擇題以下哪種香氣類物質(zhì)在茶葉加工時(shí)需要盡量減少和轉(zhuǎn)化？（）
A.芳樟醇
B.橙花椒醇
C.青葉醇
D.香葉醇
