多項(xiàng)選擇題

在果蔬貯運(yùn)過程中，一般是通過控制由（）要素組成的綜合環(huán)境，采用一些輔助性處理措施，來控制果蔬成熟與衰老。

A.溫度
B.相對(duì)濕度
C.植物激素
D.空氣成分

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