首頁
題庫
網課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
判斷題
烹飪器具與設備包括烹飪器具和烹飪加工器具。
答案:
錯誤
點擊查看答案
手機看題
你可能感興趣的試題
判斷題
勾芡不僅使湯汁濃稠且與菜肴融合,菜肴味美可口,并且也有保護營養(yǎng)素作用。
答案:
正確
點擊查看答案
手機看題
單項選擇題
下列菜品中原料無需進行碼味的是()。
A.小蔥拌豆腐
B.紅油三絲
C.蒜泥黃瓜
D.麻辣青筍
點擊查看答案
手機看題
微信掃碼免費搜題