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判斷題

在茶藝基本手法中，提杯手法根據(jù)器形、材質(zhì)特點靈活運用。

答案：正確

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在茶藝基本手法中，握杯時忌手捏杯口和杯蓋口。
答案：正確
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提燒水壺的手法一般用單手提取法，一手為主，另一手為輔。
答案：錯誤
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在茶藝基本手法中，單手握取法多用于茶荷、小茶杯等。
答案：正確
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在茶藝基本手法中，取用器具采用雙手摔取法。
答案：錯誤
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燒水壺的壺嘴宜短，出水口稍大，便于出水。
答案：錯誤
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選用任何形式的儲水器具都應(yīng)避免由器具材質(zhì)和存放時間引起的水污染。
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選用高檔凈水器就可以安心享用優(yōu)質(zhì)水了。
答案：錯誤
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儲水、水用具選用材質(zhì)以不污染水質(zhì)為上。
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答案：正確
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茶荷是量取干茶的助器具。
答案：錯誤

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