單項選擇題茶具組合之常用配置，以滿足（）一般需求為目標(biāo)。
A.茶會
B.雅集
C.日常
D.節(jié)日
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1.單項選擇題《茶具圖贊》所述“羅樞密”指（）用具。
A.碎茶
B.烘茶
C.點茶
D.篩茶
2.單項選擇題明清時期各種名稱的茶館在當(dāng)時的（）中有生動的反映。
A.戲曲
B.小說
C.說唱
D.詩詞
3.單項選擇題洞庭碧螺春產(chǎn)地（）間作，為茶樹生長提供了良好的條件。
A.糧、茶
B.花、茶
C.菜、茶
D.果、茶
4.單項選擇題茶點定價的系數(shù)定價法根據(jù)以往的經(jīng)營情況，確定（）。
A.銷售成本率
B.茶點成本率
C.毛利率
D.成本毛利率
5.單項選擇題唐代青瓷茶碗的生產(chǎn)品質(zhì)，以越窯和（）最好。
A.岳州窯
B.鼎州窯
C.壽州窯
D.洪州窯
最新試題
哪本著作被譽(yù)為中國茶文化的經(jīng)典之作（）
題型：單項選擇題
以下哪項不是茶館文化中的傳統(tǒng)習(xí)俗（）
題型：單項選擇題
品茗用水儲存時，以下哪種容器最適合（）
題型：單項選擇題
以下哪種茶具在古代被稱為“茶之父”（）
題型：單項選擇題
以下哪項是推動茶葉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素（）
題型：單項選擇題
哪種茶葉中的茶多酚含量較高，被認(rèn)為具有抗癌作用（）
題型：單項選擇題
潮汕功夫茶泡茶時，以下哪種步驟是錯誤的（）
題型：單項選擇題
客家擂茶的主要原料是什么（）
題型：單項選擇題
儲存品茗用水時，以下哪項措施能延長水質(zhì)保鮮期（）
題型：單項選擇題
茶點制作中，以下哪種材料不適合用于制作中式點心（）
題型：單項選擇題