制冷劑循環(huán)再生操作過程中，隨時觀察（）中干濕度顯示，當顯示干燥時，再生過程結(jié)束。

在國家最新標準中，對活塞式制冷壓縮機及螺桿式制冷壓縮機規(guī)定的名義工況一般有（）。

玻璃管直讀式液位計的缺點是（）。

新制冷劑的（）必須是零，這是對環(huán)保制冷劑的最基本要求。

氨制冷系統(tǒng)的空氣分離器主要有兩種形式，目前用得較多的是（），可作為教學(xué)的一個重點。

關(guān)于使用有機制冷劑時，高溫型活塞式單級制冷壓縮機的使用范圍正確的有（）。

KA20C 型螺桿式制冷壓縮機的滾動軸承（主軸承）孔與轉(zhuǎn)子軸頸間隙為（）。

將冷藏與保鮮工藝相結(jié)合，盡量采用包裝化冷藏，一方面可以減少果蔬的干耗，另一方面可減少（）的結(jié)霜。

酶對食品變質(zhì)的催化作用強弱與溫度有關(guān)，一般在（）時酶的活性最強。

冷庫蒸發(fā)器是否需要融霜，須觀察（）等現(xiàn)象綜合判斷，這個知識應(yīng)寫入教案的教學(xué)內(nèi)容中。