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模體指的是蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)中介于二級(jí)結(jié)構(gòu)與三級(jí)結(jié)構(gòu)之間的一個(gè)結(jié)構(gòu)層次,又稱基序。
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兩條肽鏈反向平行的β折疊構(gòu)象比同向平行的穩(wěn)定。
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a螺旋中每個(gè)肽單位的氫都參與氫鍵形成。
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