填空題

制粉的粉路包括()、()、()三個系統(tǒng)。

答案: 皮磨;渣磨;心磨
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填空題

制粉工藝中利用篩理設(shè)備將制品分為()、()、()、()、()等五部分。

答案: 麩片;麥渣;粗麥心;細(xì)麥心;粗粉
填空題

稻谷分為按生長期和外觀()、()、()、()、()五類。

答案: 早秈稻谷;晚秈稻谷;粳稻谷;秈糯稻谷;粳糯稻谷
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