判斷題食品廠最好設(shè)置在大氣含塵、含菌濃度低,無(wú)有害氣體,自然環(huán)境好的區(qū)域。
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在預(yù)包裝食品保質(zhì)期內(nèi),營(yíng)養(yǎng)成分鈉含量允許誤差范圍是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
需由進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)主管當(dāng)局推薦注冊(cè)的食品類別不包括()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品中的“無(wú)麩質(zhì)”標(biāo)簽通常適合哪種人群()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種食物是抗氧化劑的良好來(lái)源()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品標(biāo)簽上的“無(wú)糖”通常指的是不含有哪種糖()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品接觸材料標(biāo)簽上不需要標(biāo)識(shí)()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品接觸材料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立并執(zhí)行系統(tǒng)有效的文件管理程序,對(duì)所有文件進(jìn)行控制管理。各相關(guān)記錄的保存期限應(yīng)不低于相應(yīng)產(chǎn)品的保質(zhì)期,至少不應(yīng)少于()年。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品中的“無(wú)添加糖”標(biāo)簽通常意味著食品中不添加哪種類型的糖()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品中的“高纖維”標(biāo)簽通常意味著每100克食品中膳食纖維含量不低于()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品中的“無(wú)添加”標(biāo)簽可能包括哪些內(nèi)容()?
題型:多項(xiàng)選擇題