單項選擇題關于《溫度檢查登記表》描述正確的是()
A.可以超過4小時登記
B.年月日可以機打,也可以手寫
C.賣場只要保存當月的,其他的可以直接丟了
D.日期填寫方式可以是:"2020.1月8”
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1.單項選擇題以下哪個臺賬保存期限是3年的()
A.保質期檢查登記表
B.聯(lián)營商品進貨臺賬
C.保健品食品進貨臺賬
D.嬰幼兒配方乳粉進貨臺賬
2.單項選擇題賣場臨保售賣專區(qū)的每日盤點臺賬保存多久()
A.半年
B.2年
C.1年
D.3年
3.單項選擇題以下哪個臺賬不屬于休閑小店的()
A.每月保質期檢查登記表
B.聯(lián)營商品進貨臺賬
C.嬰幼兒配方乳粉進貨臺賬
D.保健品食品進貨臺賬
4.單項選擇題保質期檢查登記表的存檔時間是()
A.2年
B.1年
C.6個月
D.3年
5.單項選擇題入境貨物檢驗檢疫證明存檔時間是()
A.2年
B.1年
C.6個月
D.3年
最新試題
對食品生產加工企業(yè)中手的清洗消毒設施的監(jiān)測就至少()監(jiān)測一次。
題型:單項選擇題
HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是()
題型:單項選擇題
下列各項中屬于制定HACCP計劃表工作內容的是()。
題型:單項選擇題
下列食品中不能申請為無公害食品的是()
題型:單項選擇題
對于食品生產企業(yè)的食品召回管理,下列說法錯誤的是()
題型:單項選擇題
食品加工企業(yè)有毒化學物質的管理,下列說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定()的法律依據。
題型:單項選擇題
為防止食品被污染物污染,對包裝材料應進行控制,其中內包裝材料進廠后要進行微生物檢驗,其細菌數(shù)指標為()
題型:單項選擇題
除清潔消毒必需和工藝需要,不應在生產場所使用和存放的物料是()
題型:單項選擇題
不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是()。
題型:單項選擇題