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判斷題肥胖兒要少吃高熱量、高脂肪、粗纖維的食物，要養(yǎng)成良好的飲食習慣。（）

1.單項選擇題嬰幼兒膳食的烹制方法上要考慮嬰幼兒的年齡特點，在保存食物營養(yǎng)的前提下應(yīng)做到（）

A.細、軟、爛、嫩
B.符合嬰幼兒的生長特點
C.符合食物的特點
D.符合嬰幼兒的興趣愛好

2.判斷題豆?jié){放置時間長了容易變質(zhì)，應(yīng)讓嬰幼兒盡快飲用，不能隔夜存放。

3.判斷題給嬰幼兒制作豆?jié){的原材料僅限于黃豆。

4.判斷題綠豆湯熬的時間越長清熱效果越好。

5.判斷題嬰幼兒年齡小，可以通過多喝些果汁來補充維生素。