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多項選擇題
下列選項中,屬于中國人飲酒時的“酒規(guī)”、“酒俗”的是()
A.節(jié)令酒
B.敬酒
C.猜拳
D.迎賓酒
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單項選擇題
成功研制出高嶺土加瓷石“二元配方”來配制瓷胎原料的窯口是()
A.官窯
B.鈞窯
C.哥窯
D.景德鎮(zhèn)窯
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填空題
魏晉時期()學盛行,士大夫為了保持頭腦清醒,舉止雅觀,常常以茶代酒,從而推動了當時飲茶之風的興盛。
答案:
玄
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填空題
唐代酒文化的形式多樣,除“無酒不成禮儀”“有禮之會,無酒不行”等特殊的文化現(xiàn)象外,還形成了一套相對規(guī)范完整的飲酒()
答案:
禮儀
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填空題
宋人飲食采用(),即每位飲食者前面都擺放各類食物以供飲食者選用,促使宋代瓷器的需求量大增。
答案:
分食制
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填空題
秦漢以后的墓葬中出土了大量的(),說明此時人們已經將野生動物馴化,肉制品在人們的飲食生活中所占的比例開始增多。
答案:
動物俑
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判斷題
宋代名窯所制各具特色,其中龍泉窯青白瓷溫潤如青白之玉。
答案:
錯誤
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判斷題
早期的酒雖無法準確考證來源,但很可能為天然形成。
答案:
正確
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判斷題
隋唐時期是封建制度的高度發(fā)展時期,唐代后宮中不同級別的后妃在使用陶瓷的品種和數(shù)量上已經有了明確規(guī)定。
答案:
錯誤
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判斷題
商代中期開始出現(xiàn)的帶蓋瓷質食器說明當時人們已經開始意識到飲食衛(wèi)生的問題,對食物的燒煮保溫、潔凈衛(wèi)生、實用美觀等方面提高了更高的要求。
答案:
錯誤
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判斷題
陶瓷文化其實就是以陶瓷這一人造材料為載體或紐帶的物質生活與精神生活的總和。
答案:
正確
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