多項(xiàng)選擇題理盤的注意事項(xiàng)包括（）。
A.根據(jù)所托物品的重量、體積和使用的先后順序合理裝盤，確保重心平衡
B.物品之間留有一定空隙，防止行走時(shí)碰撞發(fā)出聲音
C.重的物品放在靠近身體的內(nèi)側(cè)
D.輕的、矮的放靠近身體的內(nèi)側(cè)
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1.單項(xiàng)選擇題（）餐巾質(zhì)地較硬，厚實(shí)挺括，洗滌后免上漿，便于折疊。
A.紙質(zhì)
B.化纖
C.棉質(zhì)
D.亞麻
2.單項(xiàng)選擇題（）是將餐巾一頭固定再卷另一頭，要求兩手能相互配合控制所卷角度的大小。
A.斜卷
B.直卷
C.彎卷
D.橫卷
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