最新試題
大曲制造的工序包括哪些？
大曲原料小麥的感官標(biāo)準(zhǔn)為（）
以下關(guān)于起糟工藝要求說(shuō)法正確的是（）
大曲在釀酒過(guò)程中的作用有哪些？
回收的稻殼與新鮮稻殼以1：1的比例搭配，按傳統(tǒng)工藝釀酒，產(chǎn)品質(zhì)量與全部使用新稻殼釀制的酒比較有一定的提高。
