判斷題化驗(yàn)室是食品工廠的動(dòng)力性輔助設(shè)施。
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項(xiàng)目建議書是項(xiàng)目建設(shè)輪廓的一個(gè)初步研究,批準(zhǔn)與否并不重要,重要的是及時(shí)開展可行性研究。
題型:判斷題
楊梅原料新鮮度要求高,接收站應(yīng)在是室內(nèi)進(jìn)行,要避免日曬雨淋,且要盡快進(jìn)入生產(chǎn)車間。
題型:判斷題
生產(chǎn)車間和倉庫設(shè)計(jì)應(yīng)該工藝流程布置,盡量縮短距離。
題型:判斷題
生產(chǎn)肉禽類產(chǎn)品時(shí),沖洗水體中可能會(huì)帶有致病菌或蟲卵,不能任意排放。
題型:判斷題
食品物流的走向應(yīng)該是從非潔凈區(qū)流向潔凈區(qū)。
題型:判斷題
食品廠的污水處理站應(yīng)設(shè)在上風(fēng)向,并與生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)有一定的距離。
題型:判斷題
廠區(qū)盡量避免旱廁,廁所應(yīng)有沖水、洗手、防蠅防蟲設(shè)施。
題型:判斷題
通常物料計(jì)算以年產(chǎn)量作為計(jì)算基準(zhǔn)。
題型:判斷題
食品工廠的生產(chǎn)區(qū)要和生活區(qū)分開,要適當(dāng)綠化,道路平坦。
題型:判斷題
加工后的半成品若需要運(yùn)輸,須要用帶蓋的食品級(jí)容器運(yùn)輸。
題型:判斷題