單項(xiàng)選擇題1968年，福鼎白琳茶廠在制作傳統(tǒng)白茶的基礎(chǔ)上，應(yīng)港商要求制成“（）”。
A.新工藝白茶
B.白牡丹
C.白毫銀針
D.安吉白茶
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1.單項(xiàng)選擇題（）在江蘇宜興蜀山講學(xué)時(shí)，自己設(shè)計(jì)了一種提梁式的紫砂壺，“松風(fēng)竹爐，提壺相呼”，獨(dú)自烹茶品賞。
A.陸羽
B.陳曼生
C.蘇東坡
D.楊彭年
2.單項(xiàng)選擇題以烏龍茶、普洱茶為茶坯制作的花茶應(yīng)選用（）的白開水沖泡。
A.100℃沸水
B.95℃以上
C.90℃～95℃
D.85℃～90℃
3.單項(xiàng)選擇題茶藝師服務(wù)中（）解答客人有關(guān)茶品、茶點(diǎn)等方面的詢問。
A.簡(jiǎn)單
B.不用
C.耐心
D.迅速
4.單項(xiàng)選擇題茶葉中維生素是一種還原劑，有防止脂質(zhì)過氧化、控制乙型肝炎及預(yù)防流感等作用，以下描述錯(cuò)誤的是（）。
A.防衰老
B.治病
C.抗癌
D.防治壞血癥和貧血
5.單項(xiàng)選擇題“豆子茶”主是取適量的茶和炒香的（）、芝麻、姜、糖放入茶碗中，直接用開水沏泡而成。
A.紅豆
B.黑豆
C.黃豆
D.綠豆
最新試題
以下哪項(xiàng)是推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶樹種植在哪個(gè)省份最為集中（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在制作茶點(diǎn)時(shí)，以下哪種技巧可以幫助保持面團(tuán)的柔軟度（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
儲(chǔ)存品茗用水時(shí)，以下哪項(xiàng)措施能延長(zhǎng)水質(zhì)保鮮期（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶館文化起源于哪個(gè)朝代（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客家擂茶起源于哪個(gè)地區(qū)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)不是古代茶傳播的主要途徑（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
品茗用水的主要來源不包括以下哪一項(xiàng)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
潮汕功夫茶泡茶時(shí)，以下哪種步驟是錯(cuò)誤的（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
哪種茶葉中的茶多酚含量較高，被認(rèn)為具有抗癌作用（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題