單項選擇題下列蛋白質通過凝膠過濾層析柱時最先被洗脫的是（）。

A.牛胰島素（分子量5733Da）
B.肌紅蛋白（分子量16900Da）
C.牛β乳球蛋白（分子量35000Da）
D.人血清白蛋白（分子量68500Da）
E.馬肝過氧化氫酶（分子量247500Da）


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1.單項選擇題用凝膠過濾層析柱分離蛋白質時，最先洗脫下來的是（）。

A.帶電荷的蛋白質
B.不帶電荷的蛋白質
C.沒有被吸附的蛋白質
D.分子體積最大的蛋白質
E.分子體積最小的蛋白質

3.單項選擇題某蛋白質的pl=8，在pH=6的緩沖液中進行自由界面電泳，其泳動方向為（）。

A.不確定
B.沒有泳動
C.向負極泳動
D.向正極泳動
E.向正負極擴散

4.單項選擇題下列敘述不正確的是（）。

A.變性導致蛋白質沉淀
B.蛋白質的結構單位是氨基酸
C.所有氨基酸的溶液都是無色的
D.局部改變蛋白質構象導致其功能改變
E.多肽在堿性條件下與CuSO4作用顯色

5.單項選擇題關于蛋白質變性的下列敘述正確的是（）。

A.變性的蛋白質不易被消化
B.變性蛋白質溶液的粘度降低
C.蛋白質變性后容易形成結晶
D.蛋白質沉淀不一定就是變形
E.蛋白質變性不涉及二硫鍵斷裂