單項選擇題餐廳翻臺一般要求在（）分鐘內(nèi)完成撤臺并重新擺臺。
A.10
B.15
C.20
D.30
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你可能感興趣的試題
1.單項選擇題什么是最常見的一種酒吧？（）
A.主題酒吧
B.服務(wù)酒廊
C.雞尾酒廊
D.站立酒吧
2.單項選擇題主廳是歌廳的公共活動區(qū)，使用面積一般在多少平方米以上？（）
A.50
B.60
C.80
D.100
3.單項選擇題什么是各種娛樂場所不可缺少的附屬設(shè)施？（）
A.酒吧
B.卡拉OK廳
C.舞廳
D.棋牌室
4.單項選擇題在娛樂服務(wù)項目中，絕大多數(shù)健身玉都配有什么項目？（）
A.按摩
B.美容
C.美發(fā)
D.護(hù)膚
5.單項選擇題游泳池水溫保持在幾攝氏度（）
A.18到22
B.20到24
C.22到26
D.24到28
最新試題
飯店研究客人需求的基本目的是為了（）。
題型：單項選擇題
飯店經(jīng)常以（）等為標(biāo)準(zhǔn)對經(jīng)營情況進(jìn)行分析。
題型：多項選擇題
在飯店企業(yè)中，比較適合用技術(shù)定額法來確定勞動定額的工種是（）。
題型：單項選擇題
成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點(diǎn)（）。
題型：多項選擇題
加強(qiáng)設(shè)備管理是保證飯店正常運(yùn)轉(zhuǎn)的基本條件，這是因為（）。
題型：多項選擇題
飯店設(shè)備技術(shù)改造主要是指（）。
題型：多項選擇題
飯店企業(yè)福利基金的主要來源有（）。
題型：多項選擇題
對員工行為的強(qiáng)化，必須以事實(shí)為依據(jù)，以制度為準(zhǔn)繩，不被假象所迷惑，更不能以個人的好惡來評價一個員工的行為。這是員工行為強(qiáng)化的（）。
題型：單項選擇題
飯店的“萬能工”最基本的職責(zé)是（）。
題型：單項選擇題
一定的人員所經(jīng)常擔(dān)任的工作職務(wù)及責(zé)任稱為（）。
題型：單項選擇題